秋と言えばさつまいも。
今回は、現在大人気のさつまいもスイーツ「壺芋ブリュレ(つぼいもブリュレ)」について調べてみました!
変わった名前ですが、「人気過ぎて買えない!」という嘆きも見られる「壺芋ブリュレ」。
そんなことを知ったら食べてみたくなる…!
というわけで、噂の「壺芋ブリュレ」の買い方(店舗や通販について)や、名前の由来&実際の口コミ等をまとめてみました。
「壺芋ブリュレ」とは?
壺芋ブリュレは岐阜県美濃加茂市で、お芋スイーツとして生まれました。
\こんな焼き芋見たことない/
各種メディアで話題沸騰中の大人気スイーツ
『壺芋ブリュレ』蜜がしたたるほど柔らかい壺焼き芋に濃厚なカスタードをたっぷり詰めて、ブリュレに仕上げました。
「パリッ」「ねっとり」「ほろ苦」「とろける」
お芋本来の甘さを存分に体感してください pic.twitter.com/TdX0kVXH33
— 壺芋ブリュレ・蜜芋ブリュレ | Creaimo (@tsuboimo_brulee) August 8, 2022
なにこれめちゃくちゃ美味しそう…!!
この「壺芋ブリュレ」誕生に関わったのは、なんと当時大学生だった出口峻佑さん。
「人をつくるのは町であり、良い町が良い人生をつくる。だから僕はまちづくりがしたい」と考えた出口さんは、インターン先であるIDENTITYの新規事業『MINGLE』の運営を手伝うために、岐阜県美濃加茂市へ移住してきたのだそう。
「壺芋ブリュレ」の由来は?
出口さんの記事に、なぜ壺芋ブリュレなの?への答えがありました。
「なぜ壺芋ブリュレなのか?」とよく人から聞かれるのですが、その発端は意外とシンプルで、秋なので焼き芋にしよう!と(笑)。
ただ、美味しい焼き芋は美濃加茂でなくても食べられる。だからこそ、ここでしか食べられないものを作りたいと思いました。当然、コロナ禍では長時間の滞在はできないので、提供時間が短くテイクアウトできる必要もあります。
そのとき、当時流行っていたクレープの表面をブリュレした「クレープブリュレ」を見て、焼き芋にカスタードクリームを入れて、ブリュレにしたら楽しんでもらえるのではないかと思いついたんです。
出典:https://note.com/tsuboimo_brulee/n/n0bf05a95e9bb
そして「焼き芋」ではなく「壺芋」というネーミングであることにも、理由がありました。
商品イメージが固まり仕入れ先を探していた出口さんは、岐阜県大垣市のお店『つぼ焼いも岐阜総本舗 幸神』と出会います。
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(めっちゃ甘くておいしそう…!)
代表者の古澤さんと出会った大学生の出口さんは、このように思ったそうです。
思い返せば、古澤さんに初めて会ったとき、「お芋」を「お芋さん」と呼んでいるのが印象的で。「お客さんを笑顔にしているのは僕達じゃない、お芋さんだ」と話してくれたときは深い納得感を抱きましたね。壺へ向かい、熱い眼差しを向けながら焼くその焼き芋が皆を幸せにしている。そんな古澤さんの真摯な姿を見たときから、当初想定していた『焼き芋ブリュレ』は、敬意を込めて『壺芋ブリュレ』という名前にしようと決めました。
出典:https://note.com/tsuboimo_brulee/n/n0bf05a95e9bb
壺芋ブリュレの「壺芋」には、素敵な想いと敬意が込められていたのですね…!!!
「壺芋ブリュレ」はどこで買える?店舗や通販はある?
知れば知るほど気になってくる「壺芋ブリュレ」。
できるならぜひ一度口にしてみたいものです!
というわけで、店舗と通販それぞれ調べてみました。
「壺芋ブリュレ」販売店舗はある?
現在店舗は岐阜県の一か所のみ。
土日限定で店舗販売が行われているようです!
店舗名:MINGLE
場所;岐阜県美濃加茂市太田町2689-14 美濃太田駅南口から徒歩3分
HP:https://mgle.jp/
Google map:https://goo.gl/maps/68bTfL2d3UrqvbAx7営業時間:毎週土曜日・日曜日 11:00〜(なくなり次第終了)
Instagram:https://www.instagram.com/minocamo_mingle/※営業時間はGoogle mapで随時更新いたします。
※リアルタイムの完売状況はInstagramよりご確認ください提供メニュー:
壺芋ブリュレ(1本) 750円(税込)
蜜芋ブリュレ(3個入り) 500円(税込)出典:公式HP(https://tsuboimo.stores.jp/news/63399867c808a402c083a79d)
駅からも近く、11:00~OPEN、なくなり次第終了ということで、秋の旅行や観光に行く際は要チェックですね!!
「壺芋ブリュレ」の通販は激戦?!
「壺芋ブリュレ」の通販サイトは開始直後に売り切れるレベルで、ツイッターではこんな声が…。
壺芋ブリュレ何度やっても買えない敗れる悲しい
壺芋ブリュレ 買えない! どうすれば…
親に『すぐ売り切れちゃって買えないから代わりに買って欲しい』と壺芋ブリュレ購入頼まれて、こちとらライブの先着戦争(名古屋のライブ)勝ち取った歴戦のオタクやぞぉぉぉぉ!!!!!と謎のプライドが燃え上がり、今日がその対戦日だったのですが、無事買えました(長い)
これが「幻のスイーツ」と呼ばれる所以なのかもしれませんね…。
壺芋ブリュレ結局買えず。。
時間前にサイトに入って21時にリロード。。
購入画面出てカートに入れ、手続きしようとしたらサーバーエラー
これじゃ一生買えないよ。。
なんか腹たってきたww pic.twitter.com/5BfoYOoG03— あいʚɞ (@xxx23_kk_hy) December 10, 2021
通販あるあるのサーバーエラーもあり、悲しみのツイートも多くみかけます…。
通販で買うのは至難の業のようですが、やっぱり挑戦してみたい!
早速詳細を調べてみましょう。
通販は公式のオンラインストアがある
通販では、「予約販売」と「通常販売」の2種類があるようです。
【直近の販売日と発送日】
▼壺芋ブリュレ 予約販売
11月6日(日)12:00〜の販売分
①2023年4月12日以降発送分
②2023年4月26日以降発送分
発送までにお時間をいただきますが、数を多くご用意しているため比較的お買い求めやすくなっています。▼壺芋ブリュレ 通常販売(毎週土曜日21時~)
11月5日(土)21:00〜
11月16日以降発送分
11月12日(土)21:00〜
11月16日以降発送分
11月19日(土)21:00〜
12月7日以降発送分
11月26日(土)21:00〜
12月7日以降発送分
できるだけ早い到着をご希望の方におすすめです。
出典:公式オンラインストア
「通常販売日時は毎週土曜日21時~」ということで、通常販売の通販を狙う方は、土曜日の20:50頃からPCやスマホ前にスタンバイする必要がありそうですね!!
買えた〜!!✨
全然買えないって聞いてたけど意外と買えた人多いのかな?#壺芋ブリュレ #ざわつく金曜日 #入手困難 pic.twitter.com/TjkTnYiveG— KIRA_☆☆ (@kiraJK0810) December 3, 2021
人気すぎてなかなか買えない、壺芋ブリュレ!!
表面パリパリ、中はひんやりトロトロで美味しかった✌️#焼き芋#さつまいも#ブリュレ#スイーツ#壺芋ブリュレ pic.twitter.com/16l7ovAaxS— ♡kanako♡ (@kanakoyanwords) June 19, 2022
しかし、無事に購入できた方の喜びも大きいようですね!
「壺芋ブリュレ」気になる口コミは?
無事にGETできた方々、いったいどのような美味しさだったのか気になったので調べてみました。
ブリュレされた部分はパリパリしていて、さつま芋の中には、下までカスタードが入っています。さつま芋とカスタードが合わさりトロトロな食感が楽しめます。
出典:食べログ
パリパリとトロトロ食感…!
ようやく…ようやく冷凍庫に眠っていた壺芋ブリュレを食べた!
ふめぇ…お芋はトロットロ、中のカスタードクリームもお芋の甘さを邪魔することない上品な味わいでマッチ✨付属のバーナーでセルフブリュレするのだが、お芋も中のカスタードもパリパリになってニヤニヤが止まらなかった…これは pic.twitter.com/S9z3WfbEHS— べいべ (@KazumaNgu) September 4, 2021
ニヤニヤがとまらない…!?
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写真だけでもとっても美味しそうですが、ツイッターやインスタでもたくさんの「美味しい!」という口コミがありました!
「壺芋ブリュレ」と新商品「蜜芋ブリュレ」!!
公式サイトを見ていたら、もう一つ気になる商品が。
その名も「蜜芋ブリュレ」!
王道人気「壺芋ブリュレ」のひとくちサイズ。ねっとり“濃蜜“な焼き芋に口溶けなめらかなカスタードクリーム、極めつけはパリッと香ばしいカラメル。壺芋ブリュレの一口目の感動を存分にお楽しみください。
出典:https://creaimo.jp/
一口サイズの壺芋ブリュレということで、こちらも食べやすそうです…!!
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「壺芋ブリュレ」は、壺の中で炭火焼きにした貴重な焼き芋を丸々1本使用する製法のため、「購入しにくい」「おやつには少し大きい」という課題もありました。そこで「製法・サイズ・食べ方」の3点を変更することで、より手軽に「お芋・クリーム・ブリュレ」の美味しさをお楽しみいただける商品を作るべく、開発が始まりました。半年以上の期間を経て完成したのが、新商品「蜜芋ブリュレ」です。
お客さんへの想いも一緒に伝わってくるようで、なんだか嬉しくなってきますね(#^^#)
「壺芋ブリュレ」が『相葉マナブ』で登場!家でも作れる?!
さまざまなメディアにも取り上げられ、人気沸騰中の「壺芋ブリュレ」。
11月6日放送の『相葉マナブ』でも登場するようです!
相葉マナブ 『旬のさつまいもをホクホクで食べよう!&釜-1グランプリ』
寒い季節がやってくる!さつまいもを使ったホクホク料理を地元の農家さんから学びます!
時短で焼き芋!?焼き芋サンド、名店の味を家庭で再現『壺芋ブリュレ』出来栄えは?
出典:https://tv.yahoo.co.jp/program/?sid=74237
予告では「名店の味を家庭で再現」とあるので、『壺芋ブリュレ』の味に近いものを家庭でも作れるということでしょうか?!
明日の放送が待ち遠しいです!
『壺芋ブリュレ』まとめ
今回は、秋の旬さつまいもの絶品スイーツ「壺芋ブリュレ」についてまとめました!
・「壺芋ブリュレ」は岐阜県美濃加茂市で生まれたお芋スイーツ
・「壺芋」というネーミングには大切な意味が込められている
・店舗は現地の1店舗のみ
・通販は通常販売なら毎週土曜21:00~で、即完売する大人気商品
・新商品「蜜芋ブリュレ」もある
などなど、たくさんのことを知ることができました!
食欲の秋。通販で並ぶ経験をまだしたことがありませんが、ちょうど今日は土曜日…。
21時…ちょっと並んでみようかな。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました!
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